Grignote

“Grignote” est une adresse en plein-centre ville à Pau pour venir y prendre son petit déjeuner, son déjeuner ou son goûter. Eva cuisine selon les saisons avec des produits locavores (qui sont d’ici) le plus souvent possible. Non seulement vous pouvez choisir à la carte pour déjeuner, mais également il y aura une proposition unique de tartines salées ou tartes salées, avec des légumes de saison accompagnés d’une salade composée (pas que de salade verte mais à base de pommes de terre, de fenouils, ou autre choix) ou des soupes l’hiver. Pour les tartines, elle prépare du houmous, ou une base de tartinades avec des légumes grillés et des plantes aromatiques. Et pour le goûter, Eva prépare de belles brioches et des pâtisseries maison. Et aussi vous y trouverez un atelier boutique de confitures “La Petite Cueillette” préparées avec amour !